پاکستان کے شہری علاقوں میں 18.39 فیصد گھرانے غذائی قلت کا شکار ہیں: رپورٹ
اسلام آباد، 15 ستمبر (اے پی پی): گلوبل الائنس فار امپرووڈ نیوٹریشن (GAIN) کے پالیسی اینڈ ایڈووکیسی کے سربراہ فیض رسول نے کہا ہے کہ غذائی قلت کے شکار گھرانوں کی بڑھتی ہوئی آبادی ملک میں غذائیت اور صحت کے بحرانوں کو جنم دے رہی ہے۔ تیزی سے بدلتے ہوئے ماحول کے مطابق فعال قانون سازی کی عدم موجودگی۔
وہ سسٹین ایبل ڈیولپمنٹ پالیسی انسٹی ٹیوٹ (SDPI) اور GAIN کے مشترکہ طور پر منعقدہ ایک میڈیا سیشن سے خطاب کر رہے تھے جس میں فوڈ سیکیورٹی، صحت مند خوراک اور خوراک کے نظام اور صحت عامہ پر اس کے اثرات اور خوراک کے نظام کو برقرار رکھنے کے بارے میں اہم پہلوؤں کا جائزہ لیا جا رہا تھا۔
فیض رسول نے کہا کہ ملک کی تقریباً آبادی کو صحت مند خوراک تک ناقص رسائی کی وجہ سے اپنی صحت کے لیے مسلسل خطرات کا سامنا ہے، جب کہ ان میں سے 18.5 فیصد غذائی قلت کا شکار ہیں۔
"غذائیت اور موٹاپا صحت کے خطرات کے طور پر بیک وقت ملک میں موجود ہیں، کیونکہ پاکستان کو غذائی قلت کے دوہرے بوجھ کا سامنا ہے جس کے نتیجے میں غیر صحت بخش خوراک کی وجہ سے بیماریوں کا بوجھ بڑھ جاتا ہے۔ مزید برآں، آبادی کے 6/10 امراض کا تعلق خوراک سے متعلق مسائل اور ناقص معیار کی خوراک سے ہے،‘‘ انہوں نے کہا۔
انہوں نے مزید کہا کہ چونکہ ملک کو غذائیت اور فوڈ سیفٹی کے چیلنجز کا سامنا ہے، ملک میں کوئی غذائیت کی پالیسی نہیں ہے کیونکہ اس طرح کی دستاویز کے قیام پر متعلقہ حلقوں کی کوئی توجہ نہیں ہے۔
GAIN کے اہلکار نے اس بات پر زور دیا کہ 2018 میں منظور شدہ نیشنل فوڈ سیکیورٹی پالیسی میں غذائیت کے چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے پالیسی میں سنگین خامیاں اور کوئی رہنمائی دستیاب نہیں ہے۔
عالمی سطح پر، انہوں نے کہا کہ 3.1 بلین لوگ دنیا کی کل آبادی کا تقریباً 42 فیصد صحت مند خوراک کے متحمل نہیں ہیں۔
انہوں نے نشاندہی کی کہ ملک کے چاروں صوبوں میں فوڈ اتھارٹیز موجود ہیں جبکہ ملک میں غذائیت کے بعد فوڈ سیفٹی سب سے سنگین مسئلہ ہے۔ انہوں نے کہا، "خواتین کو درپیش فوڈ سیفٹی کے چیلنجوں کا مقابلہ کرنے کے لیے فوڈ سیکیورٹی پالیسی میں صنفی پہلو کا فقدان ہے، جب کہ اس پالیسی میں ملک کی آبادی کا سب سے بڑا حصہ کسی بھی نوجوان کی طرف توجہ نہیں دی گئی ہے جو تقریباً ہر شعبے میں اپنا حصہ ڈال رہی ہے۔”
فیض رسول نے ذکر کیا کہ فوڈ سیکیورٹی کی منتقلی کے بعد صوبائی موضوع ہے، جب کہ نیشنل فوڈ سیکیورٹی پالیسی پر صوبوں کی رائے قابل اعتراض ہے۔
انہوں نے کہا کہ "ہمارے بچوں کو 20 فیصد موٹاپے کا سامنا کرنا پڑے گا جس میں غذائی قلت اور سٹنٹنگ کے خطرات ہیں کیونکہ 125,000 بچے غیر محفوظ خوراک سے متاثر ہو رہے ہیں۔”
انہوں نے مزید کہا کہ پاکستان کی فوڈ سسٹم ٹرانسفارمیشن پاتھ وے دستاویز بین الاقوامی کنونشنز کے تحت اپنے عالمی عزم کے مطابق تیار اور جمع کرائی گئی ہے لیکن ابھی تک کوئی پیش رفت نہیں ہوئی۔
“دنیا میں پاکستان واحد ملک ہے جس کے موجودہ سیکرٹری وزارت فوڈ سیکیورٹی کے 11ویں کنوینر کے طور پر ہیں لیکن بہت سے علاقائی ممالک میں صرف ایک کنوینر خدمات انجام دے رہا ہے لیکن ہم نے گزشتہ تین سالوں میں بار بار فوکل پرسنز کو تبدیل کیا ہے۔ اس عہدے پر نامزد عہدیداروں کے مستقل کام کی وجہ سے افریقہ جیسے ممالک نے اس سلسلے میں بہتر پیش رفت کی ہے۔
انہوں نے یہ بھی بتایا کہ فوڈ سیکیورٹی پالیسی میں موسمیاتی تبدیلی اور فوڈ سیکیورٹی کا گٹھ جوڑ بھی غائب ہے جسے میڈیا کو بڑے پیمانے پر اجاگر کرنا چاہیے کیونکہ ماحولیاتی انحطاط کی وجہ سے بڑھتے ہوئے معاشی اور ماحولیاتی خطرات ملک کی غذائی تحفظ پر ایک بھاری ہتھیار بن رہے ہیں۔
میڈیا کے سوالات کا جواب دیتے ہوئے، انہوں نے کہا کہ GAIN نے وزارت خوراک کی حفاظت کی قیادت میں قومی اور صوبائی مشاورت میں متعلقہ محکموں کے ساتھ مشاورت کی ہے۔
فیض رسول نے کہا، "میڈیا کو غذائیت کی پالیسی جیسے متعلقہ مسائل پر اہم قانون سازی پر پالیسی سازوں کو منتقل کرنا چاہیے، جب کہ تمام ڈومینز میں پورا منظر نامہ تیزی سے تبدیل ہو چکا ہے،” فیض رسول نے کہا۔
نیشنل فوڈ سسٹم ڈیش بورڈ ایک مکمل ڈیٹا انوینٹری فراہم کرتا ہے، پاکستان اور نائجیریا واحد ممالک ہیں جو ذیلی قومی ڈیٹا پیش کرتے ہیں، جبکہ ضلعی سطح کے ڈیٹا کو بھی شامل کرنے کی کوششیں جاری ہیں۔
انہوں نے کہا کہ GAIN نے تین وفاقی اکائیوں اور آزاد جموں و کشمیر کے لیے فوڈ سیفٹی کے نمونے لینے اور جمع کرنے کے لیے SOPs تیار کیے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ پنجاب فوڈ اتھارٹی کے لیے، GAIN نے غذائیت کے اسکولوں کے لیے ماڈیولز تیار کیے ہیں تاکہ چھوٹے پیمانے پر پروڈیوسروں کو فوڈ سیفٹی پر رہنمائی کی جا سکے۔
