بارشیں اور سیلاب پچھلے چند سالوں سے خاص طور پر پنجاب اور سندھ میں فصلوں کو تباہی اور نقصان پہنچا رہے ہیں۔ چونکہ پانی کو کافی تیزی سے خالی نہیں کیا جا سکتا، اس لیے بدقسمتی صرف کھڑی پیداوار سے کہیں زیادہ نمایاں ہے۔
ایسی صورت حال 1994-95 میں اس وقت پیدا ہوئی جب کاشت کرنے والے مقامی رقبے کو بچانے کے لیے سب سے زیادہ ماہر طریقہ پر فوڈ اینڈ ہارٹیکلچر کی سروس میں ایک بحرانی اجلاس منعقد ہوا۔
کھیتی باڑی کرنے والوں کی مایوسی کو کم کرنے کے لیے ایک تکنیک تیار کی گئی۔ اس وقت، میں پاکستان آئل سیڈ ایڈوانسمنٹ بورڈ (PODB) کے خصوصی حصے میں جا رہا تھا۔
کامن ایگریکلچر ڈویژنز کے فیلڈ سٹاف سے رابطہ کیا گیا تاکہ وہ کھیتی باڑی کرنے والوں سے رابطہ کریں اور ان سے کپاس کی کھڑی فصلوں میں کینولا تیار کرنے کی تاکید کریں جو مکمل طور پر یا کسی حد تک دھل چکی ہیں۔ پچھلی پیداوار کو محفوظ بنانے کے لیے قابل تحلیل نکالنے کے کاروبار سے رابطہ کیا گیا۔
کاشت کرنے والے مقامی علاقے نے بھرپور جواب دیا۔ اس ثالثی کی وجہ سے یہ دلچسپ بات تھی کہ کھانے کے قابل تیل کے درآمدی بل میں کمی واقع ہوئی اور وسیع غیر مانوس تجارت کو بچایا گیا۔ اس طرح کے ان گنت سالوں تک پیٹرن چلتا رہا۔
اس وقت، پاکستان قوم کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے 5 بلین ڈالر کی لاگت سے کھانے کے قابل تیل کی ایک بڑی مقدار لا رہا ہے، اور غیر مانوس تجارت کا سوال اس سے کہیں زیادہ افسوسناک ہے کہ 1990 کی دہائی میں کیا صورتحال تھی۔ یہ ایک خوفناک حالات کو ایک مہذب میں تبدیل کرنے کا مطالبہ کرتا ہے۔
جب کھیت سے بڑھتا ہوا پانی کم ہو جاتا ہے، تو کھیتی باڑی کرنے والوں کو کینولا کی نشوونما کے لیے حوصلہ افزائی کی جانی چاہیے۔ پبلک اتھارٹی کو فوری طور پر اس سے نمٹنا شروع کرنا چاہیے، اور چین، آسٹریلیا اور مختلف ممالک سے خفیہ علاقے کے ذریعے کراس بریڈ کینولا کے بیجوں کو منظم کرنا چاہیے۔
قابل تحلیل نکالنے کی صنعت کو اسائنمنٹ کے ساتھ یقینی طور پر لیا جانا چاہئے تاکہ مصنوعات کو دلکش قیمت پر حاصل کیا جاسکے۔ کاروبار اب تک اپنے پودوں کو چلانے کے لیے تقریباً 1,000,000 ٹن تباہ کن بیج درآمد کرتا ہے۔
پبلک اتھارٹی کو اس پر تنازعات کے توازن پر کام کرنا چاہیے، کیونکہ کینولا کی ترقی کا موسم قریب ہے۔ پبلک فوڈ سیکیورٹی اینڈ ایکسپلوریشن کی خدمت، اور تیل کے بیجوں کا ڈویژن اس طرح ایک اہم حصہ لے سکتا ہے۔ 1,000,000 کینولا اناج کی فراہمی کے موقع پر، یہ 0.4 ملین ٹن تیل حاصل کر سکتا ہے، اور ایک ارب روپے کا ایک حصہ بمشکل کاشت کرنے والے مقامی علاقے میں بچا سکتا ہے۔
غلام ادریس خان سابق ایم ڈی، پاکستان آئل سیڈ ڈیپارٹمنٹ
وزارت نیشنل فوڈ سیکیورٹی اینڈ ریسرچ اسلام آباد
